Wir haben den 21.01. und der Joghurt đŸ„„  sagt, dass er nur bis 23.11. haltbar ist (war). 😳
Du machst ihn auf und guckst dir den Inhalt an. Nichts anders als gewöhnlich. Langsam die Nase đŸ‘ƒđŸ» dran… und alles in Ordnung? Dann hĂ€lt einen nichts vom Genuss ab đŸ•șđŸ»!

So geht es mir hĂ€ufiger. Und gegessen habe ich den 2 Monate abgelaufenen Joghurt trotzdem. Jetzt warte ich ab, ob ich Symptome bekomme und beginne diesen Artikel zu schreiben. Dieses verdammte Haltbarkeitsdatum geht mir nicht aus dem Kopf! Ich fange an zu recherchieren was andere darĂŒber sagen. Auch Aldi sagt: “Riech dran, probiere es, denk an die Nachhaltigkeit”. Letztlich haben sie auch recht. Vom Gesetz her sind sie verpflichtet so ein Datum drauf zu schreiben. In Wahrheit kann sich das Haltbarkeitsdatum bei optimaler Lagerung doch weit nach hinten verschieben. Es kommt auch noch auf das Produkt an. Mit Schokopudding hatte ich oft Pech: Da war manchmal schon einen Tag vor Ablauf so eine wunderschöne grĂŒnblaue Fellbildung in Form von Schimmel drauf, dass ich schon zurĂŒckgeschreckt bin und entĂ€uscht den RestmĂŒllbehĂ€lter gefĂŒttert habe ohne an die Trennung zu denken.

Die Nachhaltigkeit ist es nĂ€mlich auch, weshalb man ein Lebensmittel nicht aufgrund des Datums wegwerfen sollte. da hat man die Verpackung, die meistens ja auch aus Plastik und Alu besteht, die Produktion und den Transport mit FĂŒĂŸen getreten. HĂ€tte man gleich den Joghurt im Regal gelassen, hĂ€tte ihn ein anderer gekauft und schneller gegessen (vielleicht).

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